White Stout

White Stout

Bière blonde aux notes torréfiées de café et de cacao. Avec cette bière expérimentale nous avons cherché à retrouver les arômes typiques d’un stout (bière noire) sans utiliser de malt torréfié pour garder une couleur blonde

Vienna, Pale, Carapils, Flocons d’avoine, malt de blé, malt Acide
Magnum, Cascade
Nottingham
Café, grués de cacao
Alcohol: 8.6%
IBU: 29
EBC: 11